今までに雑誌等で紹介していただいた記事 | ||
●「山に暮らす 海に生きる」 結城登美雄さん著 無明舎出版 東北むら紀行 山に暮らす 海に生きるより ●「孫よ」 土と遊べ、ふるさとに学べ 結城登美雄さん著 農村漁村文化協会 「孫よ! 土と遊べ、ふるさとに学べ」 190ページより ●結城登美雄さんに関する仲田農機さんのページ ●飯豊山の自然が育て守った素朴にして深遠なるそば文化 山都町そば資料館 柴田書店「そば・うどん」第24号掲載 ●福島・山都町そばの里 "水そば"良質の粉とおいしい水があってこそ JAF MATE社「JAF MATE」1998年10月号掲載 ●新そばの季節が到来!山都でそば三昧 (株)エス・シー・シー「シティー情報ふくしま」1998年11月号掲載 ●そば・うどんの本埼玉 幹書房「そば・うどんの本 埼玉」そば好きが選んだ美味しい店より ●埼玉のめちゃめちゃうまい店422 角川書店「週間 Tokyo Walker」 1/7増刊号 ●通をうならせる そば処・山都で本物を食す 「るるぶ じゃぱん」2000年6月号 ●ホロ酔い酒房(著者 長尾朋寿さん 原案 里島美和さん) 実業之日本社「漫画サンデー」2001年No.21号掲載 ☆かなり大きい画像ですので画面表示まで時間がかかります☆ ●福島・山都町産そばです 越谷市神明町の「いしいのそば」 読売新聞社 「東武よみうり」 平成14年8月26日号掲載 ●東京で食べられる福島のそば 「いしいのそば越谷支店」 株式会社ニューズ出版 NATORA編集室 「ナトラ10月号」 掲載 ●[マイクロオープン]でツーリングだ! 光文社 Gainer 9月号 掲載 一部抜粋 ●水蕎麦と山菜料理が特徴、素朴なしつらいが人気 交通新聞社 2002年11月号掲載 ●そばの里・山都町を訪ねる 晩秋の会津路 まつどぼん編集室 2002年11月号掲載 一部抜粋 ●塩で食う〜第2次塩ブーム 毎日新聞社 サンデー毎日 2003年10月12日号 掲載 ●とっておきの店 いしいのそば越谷支店 彩TamaNavi2003年11月号 (通巻25号)掲載 ●錦繍の裏磐梯・会津をめぐり清らかな水そばを賞味する 株式会社プレスアート 「kappo」 11月号 2003 vol.6 ●おいしい水を”食べる” 社団法人倫理研究所 新世「Sinsei」 12月号 No674 ●会津周遊 伝統と技と味覚にふれる旅 「蕎麦の里 宮古」 株式会社 東急リゾートサービス Harvest Times(ハーベストタイムス) 2004年10月号 ●名水に美味有り みなさまと商工中金を結ぶホットライン ゆたか-Premiam 2004年秋号 ●山からの湧き水でそばを食べる サントリー クォータリーVol.77 SUMMER 2005 ●清冽な水が育くむ山都のそばを食する Mon mo[モンモ] 季刊2005No.4夏 株式会社エス・シーシー ●そば粉10割でもしなやか!湧き水でいただく水そば リクルート 東北じゃらん 2002年No.4 7月号 ●名水だからできる技。宮古に伝わる香り高きそば (株)プレスアート せんだいタウン情報2002 VOL.428 ●家々に伝わる宮古のそばに舌つづみ (株)オレンジページ オレンジページ2005・11/2号 ●福島そばブームの源流 山都の里へ 交通新聞社 別冊 旅の手帖/会津 平成17年7月11日号 ●会津でキレイになろう!心も体もリフレッシュ 伝統の味(食べてキレイ) JTBパブリッシング るるぶ情報版 「会津・磐梯・喜多方2007」 ●ツルッと行こう!麺ロードの旅 −新そばの季節ですよー リクルート アクティブじゃらん 2005年12月号 ●うまいもん紀行 蕎麦の里を旅する 徳間書店 月間「食楽」ダイジェスト 三井住友銀行特別版 ー食楽RECIPEーOne'sNestクラブ50s ●心を癒すレトロ&ヘルシー一体感のススメ リクルート アクティブじゃらん2006年8月号 ●極上の会津 農家の座敷でそばと里山料理 リクルート 東北じゃらん2007年5月号 ●うまい食、うまい水。必然の美味・宮古の水そば aqualog (栗田工業株式会社 経営企画室 企画部 広報課) ●埼玉の美味しく居心地のいいお店をご紹介します 埼玉のうまい蕎麦75選 幹書房 ●宮古から大内宿へ「会津そば街道」を行く 1泊2日スペシャル HighwayWalker東日本版 2008年11月号 No.31 ●とことん掟破りの塩グルメ・塩スイーツ リクルート アクティブじゃらん2009年2月号 ●宮古そばを越谷で 毎日新聞・サラダハウス 2010年 ●旅カメラで撮る日本を味わう旅 >>> 福島県「水そばの旅」 音量に注意してください。 SONYサイバーショット公式ホームページ 2010年7月 ●もえグルメmeets地場食材!「6人の市長」が自ら宣伝部長に!【純米酒越ヶ谷宿】 東京Walker増刊「埼玉Walker」(2011年07月12日刊行) ●東北で食・酒・笑顔を満喫! 東北を舌鼓 徳間書店 食楽 「うまい東北」応援団(2011年8月1日刊行) ●とうほく発信人 麺の達人 「うめ〜がら食べてみらんしょ!」 東北電労 TERACE テラス Vol.52 2012.01 ●1200万人が笑わされてます。Facebookで話題の「笑ったらシェア」って知ってる? an・an No.1840 (2013年1月23日号) ●「美味しんぼ」第604話 福島の真実4 守るべき残すべき「食」がある。 週刊 BIG COMIC SPIRITS(ビッグコミックスピリッツ)No.12 2013年3月4日 ●「幻の水そばを食べる!」 ニッポンで遊びまくる!この夏したい100のコト TRUNK 02 (株)ネコ・パブリッシング 2014年5月30日 ●「絶景、地粉そばの店2014夏」水そばの里を訪ねて 福島県・山都町宮古地区 男の隠れ家 2014年9月号 2014年7月26日 ●連載「匠の流儀」親子三代で福島・宮古のそばを伝える 季刊「蕎麦春秋」58号(2021年8月1日刊行 リベラルタイム出版社) ●今月のはたらきびと「そば失敗しなければあります」 「鼓動」vol.62(2021年5月号 越谷商工会議所編集発行) ●第一期「こしがや愛されグルメ」決定!行きたい!食べたい!教えたい! 広報こしがや 季刊版春号 (平成30年3月発行) 2018年3月1日 →公式サイト「こしがや愛されグルメ」 |
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