◆新そばのシーズン到来! いしいのそば ◆
テプコケーブルTV チャンネル9 「みにカフェ・地元のツボ」
越谷分店がテプコケーブルTV チャンネル9 「みにカフェ」の
地元のツボのコーナーで紹介されました。コーナーの中で紹介されたのは、
越谷分店おすすめの”そばづくし”。
なかでも”そば団子”が気に入っていただけたようでした。
「和菓子好きには、たまらないですね。そばの味が強くなく、うぐいすの甘さが上品です」
そばは越谷分店隠しメニューの”塩そば”で。だしツユではなく、塩をかけて食べる。
「そばの味がひきたつ、新しい食べ方ですね」
スタッフの皆さん本当にお疲れ様でした。
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