◆越谷分店メニューのご紹介◆
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おそばのセットメニュー
そば
福島本店、自家製粉のそば粉を使って打った10割そばです。つなぎを使わないで水だけで練り上げます。
1000円
そばと野菜の天ぷら
冷たいおそばにはやはり天ぷらがよく合います。春には、”ふきのとう”や”たらの芽”など季節の山菜が入ることもあります。
1680円
そばと とろろ
すり下ろした山芋にダシを入れてどうぞ。夏に人気があります。
1580円
そばと鴨肉(本鴨スモーク)
青森で育ったフランス産バルバリー種の本鴨のハムとそばのセットです。そばには驚くほど鴨肉が合います。
1680円
そばと鴨汁
冷たいおそばと暖かい鴨汁のセット。鴨せいろです。ゆずの一皮をやくみにしてどうぞ。
1580円
そばと鴨けんちん鍋
つけてよし煮てよし!そばと本鴨のけんちん鍋のセットです。冬の寒い日に人気のあるメニューです。
2100円
ヘルシーセット
冷奴と手作り刺身コンニャクが付いているヘルシーなセットです。
1800円
そばづくし
そば、そばがき、そば団子、そばがきの天ぷら、そばがきの揚げだし。そばの味を堪能できるセットです。
いちばんのお薦め。
2100円
越谷分店のおすすめの一品おつまみ
そばがき
ほんのり甘いそばがきを
ワサビ醤油で
840円
そばがきの揚げだし
そばがきをカラッと揚げてダシに浸した
そばがきの揚げだし
840円
そば団子
うぐいすきな粉と黒蜜で
上品な甘さ
840円
地鶏つくね串
佐賀県みつせ鶏のつくね串
(2本)
400円
ナンコツ塩焼き大串
辛味噌をつけてどうぞ
おつまみに最高
530円
みつせ鶏の手羽串焼き
佐賀県みつせ鶏の手羽串
(2本)
530円
鴨スモーク
青森産
フランス・バルバリー種
630円
手作り刺身こんにゃく
こんにゃくとは思えない柔らかさ
お醤油か酢みそでどうぞ
550円
野菜の天ぷら
ふきのとうなどの山菜が
入ることもあります
680円
朝鮮人参の天ぷら
福島県会津産の朝鮮人参
独特な苦味が心地よ
い
500円
本鴨ハンバーグ
大根おろしとぽん酢でどうぞ
大人のハンバーグ
580円
本鴨の陶板焼
本鴨のスライスを陶板で!
付け合せのネギと一緒にどうぞ
1050円
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